డయాబెటిస్ ఆరోగ్యంపట్ల చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఇష్టానుసారంగా కాకుండా…ఏది ఆరోగ్యకరమో తెలుసుకుని తినాల్సి ఉంటుంది. ఏమాత్రం నిర్లక్ష్యం వహించినా తీవ్ర అనారోగ్య సమస్యలు ఎదుర్కొవల్సి ఉంటుంది. అల్పాహారం మానేయడం వల్ల తీవ్రమైన ఆకలి, హైపోగ్లైసీమియా ఏర్పడుతుంది. ఇది భోజనం సమయంలో అతిగా తినడానికి కారణం కావచ్చు. అప్పుడే రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది. ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండే అల్పాహారం తీసుకోవడం మంచిది. ఇది మీ శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని ఇస్తుంది.రక్తంలో చక్కెరను కంట్రోల్లో ఉంచుతుంది.
ఉదయం అల్పాహారంలో తీసుకోవల్సిన ఫుడ్స్ ఇవే:
వోట్స్:
అధిక కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ వోట్స్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రయోజనకరమని మీకు తెలుసా? వోట్స్ చాలా పోషకమైనవి.ఇందులో అధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఎందుకంటే ఇందులోని పీచు రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
గుడ్లు:
గుడ్లలలో ఎక్కువ ప్రోటీన్లు, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు, కేలరీలు ఉంటాయి. డయాబెటిక్ రోగులకు సరైన అల్పాహారం. దీన్ని ఆమ్లెట్ నుంచి ఉడకబెట్టడం వరకు చాలా రకాలుగా తినవచ్చు.
టోఫు:
మధుమేహాన్ని కంట్రోల్లో ఉంచుకునేందుకు ఎలాంటి ఫుడ్ తీసుకోవాలనే ఆలోచించే వారికి టోఫు మంచి ఎంపిక అని చెప్పవచ్చు. ఇందులో మంచి మొత్తంలో ప్రోటీన్, కొవ్వు, చాలా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోగులకు ఇది చాలా మంచిది.
గ్రీక్ యోగర్ట్:
ఉదయాన్నే ఏదైనా చిరుతిండి తినాలనుకునే వారికి పెరుగు సరైనది. ఇందులో ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి. అందువల్ల ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఎంపికల జాబితాలో ఉంది. తియ్యని గ్రీక్ పెరుగులో సాధారణ పెరుగు కంటే రెండు రెట్లు ప్రోటీన్, సగం కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.
చియా విత్తనాలు:
చియా సీడ్స్ లో ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్, కొవ్వు ఆమ్లాలు వంటి అవసరమైన పోషకాలను కలిగి ఉన్న శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఇన్సులిన్ నిరోధకతను ప్రోత్సహిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రుచికరమైన అల్పాహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి మీరు చియా సీడ్ పుడ్డింగ్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు.
డ్రై ఫ్రూట్స్:
డయాబెటిస్‌తో బాధపడేవారు తమ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో డ్రై ఫ్రూట్స్‌ని చేర్చుకోవాలి. ఎందుకంటే అవి మీ బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్‌ని కంట్రోల్ చేయడంలో సహాయపడటమే కాకుండా గుండె జబ్బులను కూడా నివారిస్తాయి. మధుమేహంతో బాధపడేవారికి గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశం ఎక్కువ. అయితే వీటిని ఎక్కువగా తినడం వల్ల బరువు పెరుగుతారు. అందువల్ల, మోతాదును నిర్ణయించే ముందు, డైటీషియన్ లేదా వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
మొలకలు:
మొలకలలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తాయి,గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారిస్తాయి. అల్పాహారం కోసం మీరు ఇంటిలో తయారు చేసిన పప్పు, మొలకెత్తిన ధాన్యాలు తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఇది కూడా చదవండి: సీఎం గారు బూతులు ఆపండి.. ముందు గ్రూప్ 1 నోటిఫికేషన్ వేయండి..!
